Desert

 

lenja-pita

LENJA PITA
POTREBNO JE (1 čaša 2 dcl)

FIL
7-8 jabuka srednje veličine
1 čaša šećera
limunov sok
(po potrebi mleveni plazma keks)
1 vanilin šećer

KORE
3 jaja
1 – 1 /2 čaša šećera
1 – 1/2 čaša ulja
1 čaša jogurta
3 čaše brašna
1 prašak za pecivo

PRIPREMA
Izrendati jabuke i prodinstati sa šećerom i malo limunovog soka da se šećer istopi (5-10 min). Ostaviti sa strane da se prohlade. Ako su jabuke prilikom dinstanja pustile previše soka, ne cediti, već dodati mlevenog plazma keksa da pokupi tečnost (keksa obično jednu malu kafenu šoljicu).

 

Save

Save